Коты-поварята
Впервые наша мастерская взялась за подобный заказ. Нужно было расписать стену в кафе.
Разработали эскиз.
И потихоньку начали
Вот что вышло
Ну и рыбов покрупней)
всем добра!
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Инфантилизм, долбоящеризм и колесо
Начало рабочего дня принесло первый серьёзный конфликт в наш свежесформировавшийся коллектив.
Повар-заготовщик (далее ПЗ), дерзкий не опытный парень 20 лет, пристегнул свой велосипед так, что невозможно открыть дверь разгрузочного лифта. Су-шеф (далее СШ), 30-ти летний душнила попросил убрать велосипед в другое место, ибо транспортное средство мешает.
ПЗ-Уберу, только не плачь!
Далее словесная перепалка, обещание от СШ разбить ПЗ хлебало, и решение выскочить 1 на 1 разобраться по-пацански. Шеф растащил всех за шкибос по углам, вроде как конфликт сошёл на нет.
На перекуре владелец велосипеда не досчитался переднего колеса и сидушки, хотя коня своего передвинул.
ПЗ-Я на тебя заявление в полицию напишу, ты нахуя это сделал?
СШ-я ничего не брал, пиши, мне пофиг.
Мотив был только у СШ, больше бы никто не стал такое делать. Новые словесные перепалки, угрозы, разборки и шантаж не помогли вернуть запчасти на место, решили ждать владельца-сурового но справедливого взрослого мужика, которого все боятся и уважают.
Владелец поговорил с каждым «по душам», и уже через 10 минут всё вернулось на свои места.
Конечно же, кто спёр и где было найдено-никому не сказали, но наш свежесформировавшийся коллектив оказался с гнильцой.
Доверия к людям и так нет, а теперь оно вообще в минус ушло.
Рецепты от шефа
Мне кажется, человек незаслуженно погребен в пучине комментов, люди должны это видеть!
В ветке ещё несколько офигенных рецептов, в не менее сочном стиле изложения!)
#comment_308207562
@dezdik, ты в телевизоре)
Яблочный крамбл
P.S. Ваши подписки на канал, дают мне мотивацию в создании контента. Жми
Приветствую всех гурманов! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который превратит серые дни в настоящий праздник вкуса. Яблочный крамбл — это десерт, который украсит ваш стол и порадует каждого сладкоежку.
Что такое крамбл? Это блюдо с коричневой хрустящей корочкой и нежной фруктовой начинкой. Простота приготовления и богатство вкуса делают его идеальным выбором для домашней выпечки.
Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Сахар — 100 г
Корица — 1 ч.л.
Мука — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Коричневый сахар — 50 г
Лимонная цедра — 1 ч.л.
Приготовление:
Нарезаем яблоки дольками, смешиваем с сахаром и корицей.
Для крошки смешиваем муку, мягкое масло, коричневый сахар и цедру.
Выкладываем яблоки в форму, сверху посыпаем крошкой.
Запекаем при 180°C до золотистой корочки, около 30 минут.
Подавайте крамбл теплым, с ванильным мороженым или сливками. Этот десерт не только восхитит вас своим вкусом, но и наполнит ваш дом ароматом настоящего домашнего уюта.
Попробуйте и убедитесь сами, что осень может быть не только красивой, но и невероятно вкусной! 🥧✨
Крамбл в готовом виде
Секреты кулинарии от шеф поваров
P.S. Ваши подписки на канал, дают мне мотивацию в создании контента. Жми
В мире кулинарии есть имена, которые звучат как музыка для ушей гурманов. Сегодня мы поделимся с вами советами от некоторых из лучших поваров мира, чтобы каждое ваше блюдо было шедевром.
1. Гордон Рамзи, маэстро кухни, всегда говорит: “Уважайте ингредиенты”. Простота часто является ключом к идеальному блюду. Не перегружайте еду множеством специй, позвольте натуральным вкусам выйти на первый план.
2. Алена Дюкасс советует: “Терпение и внимание к деталям”. Время и тщательность приготовления могут превратить обычный продукт в нечто исключительное.
3. Джейми Оливер утверждает: “Еда - это радость”. Не бойтесь экспериментировать и получать удовольствие от процесса. Ваша страсть к еде обязательно передастся и тем, кто будет её пробовать.
Брауни с чизкейком: Двойное наслаждение
P.S. Поддержи меня подпиской в моём телеграмм канале, если не сложно 🙂 Клац
Ингредиенты для брауни:
Темный шоколад - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 200 г
Мука - 100 г
Яйца - 3 шт.
Ингредиенты для чизкейка:
Сливочный сыр - 400 г
Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Приготовление:
Брауни: Растопите шоколад с маслом. Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте шоколадную смесь, затем муку. Вылейте тесто в форму.
Чизкейк: Взбейте сливочный сыр с сахаром до однородности. Добавьте яйца и ваниль, аккуратно перемешайте. Вылейте смесь на слой брауни.
Выпекание: Запекайте в духовке при 175°C около 40 минут. Охладите и украсьте по желанию.
Совет: Для дополнительной изюминки добавьте в чизкейк немного лимонной цедры или капли кофейного экстракта.
Подача: Нарежьте на порции и подавайте с чашечкой ароматного кофе или стаканом холодного молока.
Кусочек десерта